こんにちは。
feelfreeです。
今回はダイエットやボディメイクに重要な栄養素のビタミン・ミネラルの重要性についてお話させていただきます。
タンパク質やプロテインに比べて、ビタミンやミネラルの重要性についてあまり意識されていない方も多いのではないでしょうか?
ビタミンやミネラルが不足すると代謝を担っている酵素の活性が高くならないため、タンパク質やプロテインの効果を十分に発揮できません。
なぜならタンパク質から合成される酵素は、ビタミンやミネラルと結合しないとうまく働かないためです。
ビタミンB群は体内で糖質・脂質・タンパク質を使いやすいようにサポートします。
ビタミンC群は主にコラーゲンの合成作用として働くので、効果的に筋肉をつけることが可能です。
また亜鉛、マグネシウムといったミネラルはさまざまなホルモンの合成をサポートしてくれます。
食事からは十分な量を摂ることが難しいため、サプリメントとして摂ることをおすすめします。
最低でも亜鉛は1日30mg程、マグネシウムは1日200mg程度が良いでしょう。
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